عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 22-05-2016, 11:48 PM
♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ متواجد حالياً
Saudi Arabia     Male
SMS ~
اشوف الموت من نظرة عيونك
مثل ما شفت انا فيها حياتي

لوني المفضل Darkkhaki
 رقم عضويتي : 3
  تاريخ تسجيلي : 12-10-2009
 فترة الأقامة : 3327 يوم
 آخرْ طَلْه لْك : اليوم (04:52 PM)
 مكاني : في قلبها الدافي
 المشاركات : 100,764 [ + ]
 تقييمي : 175184736
 معدل التقييم : ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي اللقيمات بالجبن و السوسيس




اللقيمات بالجبن السوسيس
المكونات والمقادير:

2 كوب ونصف دقيق
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة سكر
220 جرام زبدة
1/2 كوب ماء
ملعقة صغيرة خميرة
نصف كوب سوسيس مقطع شرائح كما بالصورة
4 ملاعق جبن كريمى أو جبن بارميزان مبشور
زيت للقلى
طريقة التحضير:

- قطعى الزبدة إلى قطع ثم ضعيها فى الخلاط الكهربائى .

- أضيفى الدقيق والسكر والملح واخلطى المكونات .

- ذوبى الخميرة فى الماء ثم إتركى المزيج جانباً لمدة 10دقائق .

- إعجنى المكونات جيداً بيديك حتى تحصلى على عجينة لينة .

- ضعي العجينة فى وعاء مغطى جانباً لساعتين او أكثر فى مكان دافئ حتى تتخمر.

- قسمى العجين إلى كرات صغيرة من اللقيمات.

- قومى بحشو كل كرة بملعقة من مزيج الجبن مع 3 قطع من السوسيس. إغلقى العجين على الحشو جيداً.

- تقلى كرات اللقيمات أو العوامة فى الزيت على نار عالية لمدة دقيقتين حتى يحمر لون اللقيمة.

- يمكنكِ تزيين كرات اللقيمات بجبن البارميزان المبشور الناعم.





 توقيع :

رد مع اقتباس
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93